Una opción muy interesante que suelo recomendar a gente que quiere un pedazo de cámara con un buen zoom es el Oppo find x2 pro de el año pasado que ahora esta a poco mas de 500€ y es un de tope de gama. Tiene un zoom periscopico( igual que el s21 ultra vamos) X5 óptico y su máximo zoom digital es x60. Sobre la cámara no hay mucho que decir, era de las mejores de el año pasado y sigue siendo top, ademas no sobresale casi de el chasis de el telefono.
Ya lo demás que hay parecido es el s21 ultra y mi11 ultra que mencionas y el Galaxy Note 20 ultra, tambien los huawei p40 pro y mate 40 pro pero vamos no creo que los quieras sin google services. Todos los demás por desgracia se quedan en un zoom óptico x2 con x3 hibrido mas o menos y con menos zoom máximo digital.