Yo no he probado porque me ha saltado sola, pero hay una aplicacion el google play que se llama DOWNMI, en la que puedes elegir la ultima rom de terminales xiaomi y pocophone, en versiones global/china y estable/beta.
Seguramente ahí aparecera ya para descargar.Se descargar y luego se van Ajustes/Sobre el tlf/Actualizacion del sistema/ los 3 puntutos de arriba a la izquierda y seleccionamos Paquete de actualizacion, pinchamos el que se ha descargado y listo.