Después de esperar una semana para el desbloqueo del bootloader, me armé de paciencia y me decidí a cambiar la ROM original de Orange por la Global Stable MIUI 12 basada en Android 10. Utilice la aplicación Mifastboot o algo así, no recuerdo ahora su nombre correctamente. Descargue la ROM fastboot desde la web oficial y todo funcionó a la primera....
Ahora tengo la ROM que adjunté en mi mensaje anterior, y el móvil me va perfecto, (gestos, audio, ventanas flotantes, bluetooth....)