Hola ,
Primero de todo decirte, por si no lo sabes que hay dos tipos de Redmi Note 9, el pro y el S, y que los sistemas operativos de uno no suelen ser compatibles para el otro.
Esencialmente la diferencia entre ellos es que el pro tiene NFC y el S no.
Personalmente me gusta flashear roms custom, que no son miui, son de desarrolladores. Por su fluidez, autonomia de bateria y carencia de apk que vienen con las stock de miui.
Pero claro, para esto hay que desbloquear el bootloader y rotear el terminal. Y hay que saber lo que se hace.
Actualizar constastemente la rom miui via actualización OTA puede someterte al riesgo de que tu móvil se vuelva mas lento. Es mi opinion.
Tu versión de miui no es la mas actual, en esta web lo veras:
https://xiaomifirmwareupdater.com/miui/curtana
Ya esta disponible la versión MIUI 12 estable.