La rom indonesia es una rom oficial de xiaomi igual que la europea. (no confundir con la xiaomi.eu que esa si es custom)
Si quieres intentar yo lo haría con miflash o con xiaomitool v2, en ambos casos tendrás que bajar la rom fastboot de la indonesia que esta en este post para hacer el proceso.
Tranquilo que a mi también me daría miedo es normal, yo es que no ocupo el nfc ademas que uso twrp y root así que lo de cerrar el bootloader no pasa por mi mente y ademas con twrp y root he parcheado para que trabaje el nfc aunque no lo use.
Suerte
