Por quitar apps que no te sirven, no utilizas, sean mironas o cosas de esas... Vale, pero por memoria no lo hagas que no libera casi como dije más arriba, son apps que tienen muy pocos mbs y otras del sistema son kb, libera muy poca, aprox 150mb y según qué no quieras quitar por utilizarla, menos de 100mb.
Para liberar memoria va bien qué cada pocos días o a la semana, limpies el caché en almacenamiento;
Ajustes/Almacenamiento
Según la utilización del móvil también, si no, no es necesario, los navegadores, apps de fotos, Youtube es lo que más almacena caché.
