Desde luego... esta a años luz que la stock de Xiaomi.
Respecto a esa actualización con el cambio en tiempo de exposición, he buscado por el foro de MIUI y en XDA y en el changelog de la ultima versión: MIUI V8.5.2.0.NCACNEG, (corregidme si me equivoco) no hace referencia o no veo ningún apartado sobre este punto, podríais pasar link con la info o en que apartado tendría que acceder?
Cambiando de tema un poco, os dejo un vídeo que encontré del xiaomi mi5s con EIS activo en Freedcam, no hay color en comparación a la stock... esta es una de las update que espero en la global... y si no, me quedo en la EU que seguro que mas pronto que tarde lo implementan: