laserillo...las roms disponibles suelen estar en samfirmware.com....poner modelo movil y salen....flasearlas con odin.....de momento creo que hay una sola rom basada en la original/stock GB 2.3.6 algo customizada...pero no te esperes demasiados cambios....por el momento...hay poco porq es un modelo muy nuevo....hay otra web que tiene alguna rom...te lo miro y te pongo enlace....
root es para poder instalar app con permiso superusuario y poder modificar parametros del movil tipo uso profesional/modo ingeniero.......para quitar cosas que no usas/ quieres.....instala rootexplorer o app fileexplorer y podras siendo root eliminar alguna basura del operador...ojo......cuidadito con lo que se quita...no desestabilize el sistema..aseguraros de que no interfiera en la propia rom.......
