El sensor en sí es gran angular no tiene modos pues la cámara toma la foto en gran angular lo que hace los modos son precisamente editar ese gran angular para adaptar a otro formato bien sea 16:9, 4:3 panorama etc... Pero la lente es gran angular...
Si tienes otro móvil que no dispone de gran angular o puedes cambiar el modo hazlo y verás.... Voy a subir unas del IPhone x y este.
Esta última es del iPhone X mediante gran angular. No panoramica