Voy a dar mi opinión habiendo tenido entre mi novia y yo, iPhone 12, 12 mini, 13 y 13 mini.
Ella tenía el 12 y yo el 12 mini, al pasar al 13 yo me compre el 13 normal igual que ella.
En su caso cuando estaba pasando los datos al 13 estuvo usando los dos y aunque el notch es más pequeño al final tampoco notas nada. Rendimiento del día a día tampoco notas nada.
En mi caso al estar acostumbrado a teléfonos pequeños el 13 al ver YouTube, navegar se nota la pantalla(no juego). La batería terminaba el día con 50% aún. Pero al final no estoy cómodo con él y me pase al 13 mini. Entre el 13 mini y el 12 mini no noto nada en el día a día usando App, navegando. La batería si dura más pero si una persona no estuvo cómodo en el 12 mini tampoco lo va a estar con este. Tengo un compañero de trabajo que ha pasado del 7 al 13 mini y el si nota mejoría en todo, en su caso al final se gasta la pasta pero sabe que se lleva algo muy superior al otro. Sinceramente es que coges un iPhone X y en el uso cotidiano no está alejado de un 13. Evidentemente no comparas las cámaras.