Tus desafortunadas frases de "mala optimización de las aplicaciones", de que "no cargan nunca las fotos (en la app de Facebook)" y de que "el teléfono parece de 10 euros por el lag" aún estoy digiriéndolas por el atrevimiento que suponen que haya alguien que las haya pensado antes de escribirlas.
Tengo un par de amigos con el iPhone 12 Pro Max y, qué quieres que te diga, el S21 Ultra le da un repaso en cuanto a velocidad de carga de aplicaciones, de calidad de pantalla y ya no te digo nada en cuanto a versatilidad de las cámaras o de lag que, en el caso del S21 Ultra, es cero patatero.
Y respecto a experiencia de usuario es muy aventurado comparar iOS con Android precisamente en los aspectos que comentas. Yo he tenido iOS y no lo echo nada en falta, al contrario.
No sé a qué te refieres cuando dices que "no es debido al SO sino a lo que indico en un inicio". ¿Te refieres a la mala optimización de aplicaciones? ¿Podrías poner un ejemplo? A mi la app de Facebook me funciona perfectamente respecto a la carga de fotos.
Pero voy a ponerte otro ejemplo: hay una aplicación de vinos que es una basura en iOS, pero que funciona a la perfección en Android. ¿Será por la aplicación en si o (ya es extremadamente raro) porque no les interesa que funcione igual en iOS, lo cual sería aún más extraño?
Un saludo.