Pues no es por la apertura del objetivo, hay que tener en cuenta el tamaño del sensor para calcular la profundidad de campo y para que nos hagamos una idea, en una reflex con tamaño de sensor APS-C (más pequeño que las Full Frame) equivaldría a una apertura todavía inferior a f22, vamos una profundidad de campo enorme.
Ese problema está provocado por el sistema estabilizador de imagen que todo hay que decirlo, es bastante malo. En vez de ser un sistema de varios ejes como en otros sistemas más avanzados, este se basa en un giroscopio. Por una parte es funcional porque logra corregir muchos movimientos pero por otra parte provoca movimientos laterales de la lente que provoca el desenfoque de un lateral de la imagen. Si repites la foto seguro que unas salen bien y otras con un lateral desenfocado, todo depende del movimiento mientras sujetas el teléfono con las manos.
Desde mi punto de vista y tras haberla probado bastante, creo que las cámaras de nuestros One son malas o al menos traen algunos defectos que no son propios de un teléfono de esta categoría.