Buenas,
en la propia página de Ourxmaps (
http://oruxmaps.x10hosting.com) tienes un manual completo de cómo generar y cargar mapas en el HTC y usarlos luego con el programa. Es relativamente trabajoso, pero sencillo si sigues los pasos. Dale una vuelta y si no te sale, vuelve a preguntar alguna duda más concreta.