Que yo conozca, el único método para hacer root requiere borrar todos los datos del tablet.
Lo que puedes probar es si realmente hellium backup puede hacer copias de seguridad sin ser root y si és asi copias todas las app, y copias los backup junto con la información sensible al pc antes de rootear.
#Edito: joder que me dejo el enlace
https://play.google.com/store/apps/d...ikdutta.backup