Ya está disponible en XDA el tema original de la 5.01 (aquel de la batería en círculo y demás) para esta última 5.1:
La descarga:
http://www.megaupload.com/?d=EYBL5II0
Y el hilo:
http://forum.xda-developers.com/showthread.php?t=658715
En esta ocasión añade abajo la barra que se va desplazando según en que pantalla del escritorio estés situado (igual que en el tema original)
Es similar al que nuestro compañero Gerar hiciera para la 5.02, pero no sé si sigue valiendo para esta 5.1.