De lo del video y audio, no se que puede ser tio, yo no recuerdo haber tenido problemas, yo reinstalaria todo limpiamente, full wipe, volviendome a bajar la rom, con tarjeta formteada y todo a ver si es problema de la instalacion de la rom.. Yo el audio no se si lo llegue a probar pero el video si me funcionaba, recuerdo haber visto algun 3gp..
Lo del Splash, cuando haces wipe, cambias de rom o formateas el primer spalsh no se pierde, si no ya habrias perdido el rojo de VF, simplemente reemplazas uno por el otro, y mola el resultado! El que se perderia es el segundo splash, porque este si viene con la rom, y si haces wipe tambien se ira a tomar por saco..

No se si es reversible el proceso, pero en principio si lo haces como te indican no has de tener ningun problema, a mi me fue de bien a la primera socio!
Saludos!