Lo mejor según mi opinión es que se apague la pantalla al iniciar la conversación.
En realidad es así como me venía de origen y además de solucionar ese problema ahorras batería que no es que vayamos sobrados.
Si necesitas en medio de una conversación hacer algo con el teléfono (consultas la agenda o similar) solo tienes que pulsar el botón de encendido y la pantalla se enciende durante unos segundos.