Lo de que desaparecen los iconos del launcher por unos segundos lo solucione instalando otro launcher, el Nova por ejemplo.
Antes de hacer cualquier cosa necesitas Desbloquear el Bootloader, tienes que enviar un email a Huawei para que te envíen el código, en Roms y Desarrollo tienes el tutorial. Después ya podrás poner un recovery y hacer root usando el tutorial que también hay en Roms y Desarrollo. No se puede abrir un hilo pidiendo ayuda personalizada para algo que ya está con sus respectivas chinchetas.
Saludos!