Yo el root lo uso basicamente para Greenify, que se nota bastante. A parte pues si llevas la stock para quitar algunas cosillas molestas como aplicaciones, o quitar el qslide de la barra de notificaciones. La verdad, no es igual de importante como en mi SGS o en tu Xperia Arc S, de hecho es prescindible. Pero tampoco molesta. Puedes por ejemplo poner el recovery para poner las mejoras que quieras a la rom stock, y cuando lo tengas le quitas el recovery y el root y listo.
Yo hago eso, pongo root, recovery, quito lo del qslide, pongo la mejora de la camara, quito aplicaciones de sistema innecesarias y vuelvo a poner el recovery de casa. Me quedo con el root para el greenify.
En el metodo yo usé el que hay aqui en el foro, que es desde el pc ejecutar el archivo y listo.