Los dos son igual de buenos. Pero si te gusta andar trasteando deberás ir por el i9505, al menos hasta que samsung no libere los controladores del exynos para que los programadores puedan hacer las maravillas con android puro.
El único problema que tiene el quad core vs el octa es la cámara en la noche que no resulta ser tan buena por el sensor que tiene. De ahí en fuera son lo mismo.