Por que...pueden? Los primeros telefonos inteligentes se hicieron para hombres/mujeres de negocios, luego se marketineo cuando llego el iPhone de Apple (agradezcan por una vez a Apple, sin ellos probablemente no tendriamos -tanta cantidad de?- smartphones). No fueron hechos para usuarios comunes ni pensado para ellos en un principio, otros simplemente vieron su capacidad para vender y...bueno, seguramente entienden el resto.
Siguen siendo telefonos por que su funcion primaria sigue siendo la de comunicarse de forma movil, a diferencia de una PC/Notebook, en la cual la usas primariamente para...cosas propias de una PC, los smartphones siguen siendo limitados para muchas cosas que puede hacer una PC por obvias razones, como ellas pueden ser, baterias pequeñas, pantallas pequeñas, poder de procesamiento menor que el de una PC de escritorio, etc etc.
Blackberry es un ejemplo muy simple de primero para negocios y despues para usuarios, empezo popularizandose con gente de negocios (empresarios, trabajadores que se les podria decir workers on the go?, etc etc) y despues por su gran versatilidad se popularizo entre la gente que los podia comprar, al ver RIM (que ahora se llama Blackberry, lol) su gran potencial entre usuarios comunes, simplemente empezaron a comercializar telefonos comunes
Recorda que lo que dije se basa en PROMEDIOS, es decir, no siempre es asi, pero en la mayoria de los casos lo es.