Como ya han comentado los compañeros, enviar un email no tiene nada de ilegal, salvo que use la cuenta del usuario y lo impersone sin su permiso claro.
El problema en todo caso no sería del continente (smtp, http, ftp, tcp...) sino del contenido.
Más ilegales son las apps con anuncios y permiso de identidad y localización que no avisan al usuario de que su IMEI y lugar de residencia está siendo enviado a una empresa vete a saber cómo. Que encima es información que puede servir para identificar a una persona.