haber lo de las aplicaciones en la sd no es algo obligatorio, para eso tendrias que particionar la sd, y luego segun que rom pongas, es recomendable hacer un wipe, sino puede surgir problemillas. mi consejo es que hagas un backup de todo, con titanium backup o mybackup pro, luego haces un nand, haces wipe e instalas rom, luego reinicias. No tengas miedo en cambiar de rom, al principio puede dar un poco de mal royo por si lo haces mal,pero al final es lo mejor,ir probando roms distintas hasta que encuentres la que mejor te vaya