Hola!
Yo no lo he empleado para entrevistas, pero supongo que la forma en la que yo lo uso te podría ayudar:
Consigue un ordenador con conexión bluetooth, o compra algún módulo bluetooth USB.
Lo conectas a tu ordenador, inicias el bluetooth en el teléfono y sincronizas.
En Windows 7 se abre un administrador para marcar por teléfono y el audio se escucha en las bocinas del ordenador a través de Windows Media, el cual creo podrías emplear para grabar.
Saludos
