A ver si es lo que digo, si conoces como actualizar la bios de un ordenador con el smartphone es algo similar.
Si te equivocas de "bios" te puedes cargar el smartphone por eso lo que te indican los compaņeros que te leas muy bien lo que haces porque puedes dejarlo inservible.
Lo de rootear es tener "privilegios" de administrador, es decir modificar cosas que estan "vetadas" para usuarios normales para que estos ultimos no estropeen el software del smartphone.