Ante todo bienvenido!
Lo de internet a mi me pasó lo mismo. Y nada mas llamar a la operadora para decir que yo no lo quería me llegó otro sms diciendome que ya estaba desactivado.
Respecto al 3g... no te puedo decir, ya que lo tengo siempre desactivado con el APNDrod, y también tengo desactivado siempre la red movil.
Respecto al accuweather, yo lo sincronizo de vez en cuando por wifi, y los iconos se te quedan guardados de la última vez que se actualiza. Eso si, los que llevan tarifa plana, pueden llevar que se auto-sincronice estén donde estén.
Y por último, cuando estés en el menú principal le das al + y ahí le das a agregar carpeta y listo XD
Un saludo!