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En mi caso para poder acceder a recovery sin usar el mobileuncle tools tengo que hacer lo siguiente:

quitar bateria, luego ponerla, enchufar un cable usb al conector (en mi caso siempre de pc, con el de carga nunca lo he probado), y pulsar vol+ y el boton de encendido. Cuando se encienda y veas el logo de iOcean hará un parpadeo el led rojo indicando que eliges el inicio en recovery, y por lo tanto ya se puede soltar el power, pero manteniendo el de volumen pulsado. Si tienes CWM instalado ya te saldrá su menú.
Si no tienes CWM te tocará tirar de flashtools para instalarlo.