Yo tengo iphone y las galaxy tb 2 3110 y la 5100. Tengo que decir que iphone tb es trasteable, modificable, salvo overclocking.
Pros de iphone/ipad: Mejor calidad de la pantalla (mucha densidad de puntos) y cámara de fotos espectacular.
Muy buena gestión de la memoria. La poca densidad de puntos de la 5100 hace que las fotos no tengan una calidad optima en cuanto a su visionado. Veo mejor las imagenes en la galaxy tab 2 de 7" 3110 que en la de 10" 5110
De la camara de las galaxy tb no hablemos pq son penosas.
Android tiene una peor gestion de la memoria y hace que a veces la galaxy tab se quede como a tiro es y haya que cerrar procesos en segundo plano.
Pros de Android: Muy fácil de manejar, sobretodo la gestion de archivos y documentos, pq tienes un mayor control que en iphone/ipad. Muy facil instalar de otras fuentes, sin complicaciones de jail.
La personalización de android touchwith de samsung es muy bonita.
En cualquier caso las tabletas son aparatos ludicos, con pocas pretensiones profesionales que no hacen sombra a ningun pc por malo que sea. Son para lo que son.