Muchas gracias, st4rw0lf ya me van quedando las cosas mas claras.
El sistema de Root sin desbloquear el bootloder que mencionas me parecia algo "arriesgado" y por eso no lo habia considerado. Estaba pensado en alguna aplicacion que lo pudiera hacer de forma mas segura... pero seguramente no haya ninguna.
Entonce despues de hacer el Root el movil funciona exactamente igual y tiene la misma configuacion que antes de rootearlo?