Alguna vez me ha pasado algo similar, me doy cuenta al escribir un mail o sms que no responde bien el teclado, o se me cierra la aplicaión que estoy unsando, pero salgo, reinicio y se arregla.
Me ha pasado alguna vez, y tb usa el advanced task manager.
Hay alguna app que evite que se te abran procesos solos porque si?porque al poco de cerrarlos ya están funcionando de nuevo.