Si no quieres meterte en líos, lo que se me ocurre es que lo restaures de fábrica, eso lo encontrarás en uno de los menús dentro de Ajustes.
Po otro lado, actualizarlo es sencillo, siempre y cuando tu teléfono sea el U8800 Pro, en el subforo de roms tienes varios hilos con todas las instrucciones para actualizarlo, rotear, etc. por ejemplo mira aquí:
Android 2.3 para U8800 Pro