Bueno gente despues de unos dias investigando puede que mi fallo este en que no me aparece el archivo
spn-conf.xml en la carpeta /system/etc/ ; este archivo es el que parece que android al iniciar mira para saber si se esta conectado a una red española o no, y de esta manera determina si esta en roaming. Al parecer todas las redes españolas tienen valor 214 en dicho archivo.
¿Puede alguien comprobar si tiene dicho archivo en la carpeta /system/etc (utilizar el root explorer)? Si lo teneis comentar que os pone y si os aparace en la cobertura la E, H, 3G ... etc del tipo de conexión.