Muchas gracias por las indicaciones, ya lo he conseguido gracias a ellas.
Ya era root porque lo necesité para poder usar el botón G para desbloquear el teléfono. Me faltaba el cwm_installer que has enlazado.
He comprobado la entropía y ya me salen los 4096 así que está todo listo. Así en un vistazo rápido los 5 minutos que llevo con él sí que parece que es más rápido lo de abrir y cerrar aplicaciones. Ahora instalaré el Launcher Pro, que de los launchers gratuitos que había probado antes me parecía el que más suave iba, y a ver si me olvido de actualizaciones por una temporada.
De nuevo gracias boo_guar70, por la ayuda y porque tus explicaciones son muy claras