Si escribes *#*#4636#*#* y picas en informacion de la bateria, podras ver los mV que tiene la bateria en todo momento.
Con respecto a la segunda pregunta, me extraña muchisimo que se pueda, ya que esa informacion deberia ir interna en la bateria (en nuestro caso no se puede cambiar, pero en un movil que se cambie y pongas otra ya no valdrian los datos de ciclos que de el telefono) y no en el telefono.