Hola
A ver, vamos por partes..
Si tienes wifi, lo puedes configurar y configurar la cuenta Google. Podrás usar el Market. Yo lo hago y no tengo tarifa de datos. Es más, te recomiendo que desactives los datos (ajustes/conexiones inalámbricas/red móvil). Cuando tengas la cuenta configurada, apagas el móvil. Quitas la sim. Lo vuelves a encender y te debería configurar automáticamente mms, sms, internet y lo que tengas..
Para las aplicaciones, desde el market las buscas, ves e instalas.
saludos