Este tema ha sido tratado varias veces ;) Tendrás que conseguir una ROM española, (están en un hermoso hilo en la sección ROMS) e instalarla con SSPL/HSPL
Dudas sobre conceptos miralo ene l post de Nociones básicas y el como realizar un SSPL/HSPL en los hilos de la sección de ROMS :P
Un saludo.