Si deseas un backup completo, este deberá realizarse mediante custom recovery, en nuestro caso mediante TWRP, este posee una opción o pestaña denominada "Backup". Realiza una copia exacta de la rom que posee instalada, con la configuración actual y apps instaladas, esta copia se almacenara en la uSD. Y para restaurar la copia tan simple como seleccionar la pestaña denominada "Restore" de
TWRP y señalar la copia realizada con anterioridad.
Personalmente ya lo he probado unas cuantas veces y funciona perfectamente.
