Bueno para recuperar las aplicaciones que hayas salvado con el titanium backup una vez hayas cambiado de rom, debes instalar nuevamente el titanium backup y concederle permisos de superusuario para ello debes ser root. Una vez hayas concedido los permisos vas a la pestaña de copiar y restaurar que esta en el medio; las aplicaciones que guardaste, copiaste o hiciste el backup aparecen en la lista tachadas con una raya, selecciona la que quieras recuperar y te abre un menu donde te sale la opción de restaurar. Seleccionas restaurar y sigues las instrucciones para instalar nuevamente. Espero te sea de ayuda mi información.