Te respondo javier:
1-odin mobile:usuarios root
Metes la rom xef francesa en la casilla correspondiente en formato .tar y wipes data/cache/dalvick y flasear
Luego el modem dlk5 en formato .rar en la casilla OTA/UPDATE y flash
El tema odex-deodex es segun la rom si es custom o stock es para la aplicacion simplistic(temas de iconos y configuraciones)como no lo utilizas olvidalo.
El uso del odin mobile es muy sencillo y al mismo tiempo eficaz puesto que flaseas y no pierdes el root
