a mi tambien me pasa y creo que es un problema de incompatibilidad del controlador de la tarjeta de memoria..parece ser que con las tarjetas de memoria de samsung eso no lo hace
a mi solo me lo hace con la pantalla apagada/reposo que es cuando el movil empieza a cargar procesos en segundo plano
ademas el problema es mas acuciante si se trata de mp3 a 320kbps, los de 128 no se pero no se entrecortan
no obstante aunque no lo "cura" del todo si lo hace mucho menos
si vais a opciones de desarollador/limitar procesos en segundo plano/sin procesos en segundo plano
si haceis esto mientras escuchais musica se os seguiran entrecortando los mp3 pero mucho menos