Los cortes de wifi a los que se refiere Logi es con la pantalla apagada, eso es mas cosa del kernel que de la rom, no es que tenga cortes de wifi funcionando normalmente.
Lo de que la cobertura este en gris en lugar de otro color si le pones un tema eso depende de como este hecho el tema y las imagenes que le haya puesto, yo he visto temas que los iconos de cobertura son del mismo color estes o no estes conectado a los servidores de google