Hola
En mi Y300 no me genera ningún tipo de problema durante la grabación y menos lo que tu describes.
Te ocurre el problema desde un principio?? Aun así, formatea la SD y prueba nuevamente.
También realiza las pruebas con otra SD o guarda directamente el vídeo generado en la memoria interna del terminal. Si el problema no es solucionado, resetea el movil y carga todos los valores por defecto de fabrica, después prueba a realizar un vídeo.
Si con toda estas indicaciones no desaparece la inestabilidad, es un problema de la cámara, entrégalo al SAT