Pues haz cuentas. Si tienes una sd de clase 10 aproximadamente escribe a 10MB/s. Si escribes 10GB = 10240MB entonces tardará aproximadamente 10240/10 seg es decir 17min.
Esto por limitación de sd.
Luego tienes la limitación de Red. Tienes que saber cual es la tasa de transferencia de Red que uses (Wifi, bt,...)
Saludos