Buenas. Si has seguido solo ese metodo es para despersonalizar como dices, root recovery etc. Ahora la pregunta: ¿Has abierto el bootloader, comprando la licencia y tal? Ten en cuenta que con ese tutorial concretamente, solo se consigue root y instalar recovery. Para instalar una rom no siempre hay que seguir los mismos pasos, pero si tienes bootloader abierto te ahorras un gran camino. Ahora bien, cada quien tendra unos gustos para una rom. Pero para instalarla, deberás descargar un archivo .zip e instalarlo desde recovery (siguiendo antes unos pasos). Si no encuentras ninguna rom en este foro que te guste, mi consejo es que busques alguna en la seccion del Xperia Neo de Xda (
http://forum.xda-developers.com/forumdisplay.php?f=1279 ). Suerte y a flashear!