Que yo sepa sólo podrías hacerlo o bien porque el móvil se te actualizo por pc compinion o con una app para hacer backups, pero podrías hacerlo mediante flastool(la actualización) y no marcar las casillas de los wipes, o desmarcandolas, y después meterle el root y ya hacer un bakup, pero puede ser que al no hacer wipes te de algún error la rom así que después de salvar los datos sería conveniente falsear de nuevo con flastool haciendo wipes