Despues de un rato probandola y sin aparentes fallos...... TACHAN!!!! El famoso mensaje que ya me aparecia en la 2.9/3.0 (Forzar cierre continuamente con todas las apps).
La verdad es que no tengo ni la remota idea de que esto solo pasa en pocos dispositivos, pero, como no yo tengo que ser uno de ellos

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Bueno pues nada, tirando de recovery y nandroid backup para volver a mi antigua 2.73 de orange con el kernel 1.90 de teknologist, que esa no da ningun tipo de fallo.
P.D. El rato que a funcionado con normalidad funcionaba también el youtube sin problemas