Si haces la portabilidad a la 0/5 555Mb no podrás aprovechar al 100% los 10€ de bienvenida de Simyo, ya que no sirven para el consumo mínimo. Es decir, en la factura te cobran el consumo mínimo sí o sí, y después sobre el gasto que hayas hecho (llamadas) te descuentan el saldo de bienvenida.
Te aconsejo que empieces con una tarifa sin consumo mínimo (como la 0/8) y en cuanto hayas gastado el saldo de bienvenida te cambies a la 0/5 555Mb