Hola Mr_21, el Manila o Touch Flow 3D (TF3D) es la "interface" de usuario típica de las pda HTC, esa con varias pestañas, la primera con un reloj, otra con música, otra con el tiempo, etc.
Hay otras alternativas como el SPB Shell, el Titanium (sólo en roms con windows 6.5?), el Androkkid... y supongo que alguna más.
tampoco me hagas mucho caso que ni uso el Manila, ni soy experto en el tema.
Saludos!!