En el primer post del hilo del kernel apolo tienes un zip con un recovery temporal con el que deberías poder hacer el backup si no me equivoco.
Guardas el zip en la SD externa, reinicias en el recovery stock, flash update from SD card, seleccionas el zip del recovery y se te cargará (aunque estés flasheando algo, en realidad no cambiarás nada. Cuando reinicies volverás a tener el recovery que había antes, como siempre)