Los procesadores si son los mismos pero no todos aguantan igual, incluso en los PC no todos soportan el mismo OC y voltages...
El fabricante crea cientos (o miles) de procesadores los cuales coje muchos al azar (o como ellos crean conveniente) y pasan unas pruebas extremas para saber cual es la configuracion en la que no falla ninguno y lo capan a esa configuracion para evitar errores de funcionamiento.
Todos estan capadados y aguantan algo mas de como los dejo el fabricante pero como es imposible hacer que todos funcionen igual usan este procesdo para no vender un chip que tal velocidad y que luego tengas congelaciones, lag, reinicios...
Es una forma de asegurar de que lo que venden va a funcionar a costa de perder algo del rendimiento real que pueda soportar el procesador.
Lo que si es cierto que existen variantes del resto de comopnentes dependiendo de los SGS2 como el chip maldito que en algunos moviles puede probocar el famoso brick con losciertos kernel de ICS 4.0.4.
El modulo de WiFi tambien existen 2 chip distintos y uno no es muy bueno que digamos que tambien tubo ciertos problemas con las ICS que te dejaba si WiFi de por vida (aunque luego se descrubrio que borrando ciertos archivo muy ocultos se volvian a la vida).
La camara tambien tiene diferencias ya paso en las CM9 que algunos tenian problemas (creo que para reparar esto tubieron que cambiar el Firm de la camara) y ahora en CM10.1 con los nuevos drivers conseguidos por CM algunas no enfocan de cerca y otras si (afortunadamente los de CM ya han solucionado esto en cuanto han conseguido un S2 con la otra camara).
